شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق خلال تعاملات اليوم الاثنين الموافق 8 سبتمبر 2025، وذلك مع توافر كميات كبيرة من المعروض وتنوع في الأصناف يلبي مختلف رغبات المستهلكين.
أسعار الأسماك اليوم
* البلطي الأسواني: يتراوح بين 70 إلى 100 جنيه للكيلو.
* البلطي المتوسط: يسجل من 50 إلى 65 جنيهًا للكيلو.
* البلطي الكبير: يتراوح سعره من 70 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
* قشر البياض: يبلغ سعره من 120 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
* البوري: يتراوح سعره بين 70 و 120 جنيهًا للكيلو.
* المكرونة السويسي: تتراوح بين 85 و 110 جنيهات للكيلو.
* السردين: يسجل سعرًا من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
* الكابوريا: تتراوح بين 80 و 180 جنيهًا للكيلو.
* البياض الشعبي: يتراوح سعره من 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو.
* القراميط: تسجل من 40 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
* الماكريل المستورد: يتراوح من 70 إلى 100 جنيه للكيلو.
أسعار الجمبري
* الجمبري الصغير: من 160 إلى 260 جنيهًا للكيلو.
* الجمبري المتوسط: من 300 إلى 420 جنيهًا للكيلو.
* الجمبري الكبير: من 450 إلى 650 جنيهًا للكيلو.
* الجمبري الجامبو: من 700 إلى 850 جنيهًا للكيلو.
يعكس استقرار الأسعار اليوم وفرة الإنتاج المحلي من المزارع السمكية، خاصة فيما يتعلق بالبلطي والبوري، بالإضافة إلى توافر أنواع الأسماك الشعبية التي تساهم في الحفاظ على استقرار ميزانية الأسر المصرية، كما أن تنوع المعروض من الأسماك المستوردة مثل الماكريل وبعض أصناف الجمبري كان له دور في تحقيق التوازن في السوق، مع وجود اختلافات طفيفة في الأسعار بين المناطق المختلفة نتيجة لتكاليف النقل وهوامش الربح.