شهدت أسعار الفراخ البيضاء في مصر اليوم الاثنين 13 أكتوبر 2025 ارتفاعًا طفيفًا، سواء في المزارع أو الأسواق، وسط متابعة كبيرة من المستهلكين لتغيرات الأسعار اليومية في قطاع الدواجن. ويُعد هذا القطاع من الركائز الأساسية للأمن الغذائي، لما يوفره من مصدر مهم للبروتين الحيواني.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في أرض المزرعة 66 جنيهًا.
تراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 70 و75 جنيهًا.
وصل سعر كيلو الفراخ الساسو إلى 106 جنيهات في المزرعة.
سجلت الفراخ البلدي 120 جنيهًا في المزرعة، ويباع الكيلو للمستهلك بنحو 125 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم الاثنين
شهدت أسعار الكتاكيت اليوم انخفاضًا طفيفًا نتيجة وفرة المعروض في الأسواق بعد دخول قطعان جديدة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
كتكوت أبيض شركات: من 23 إلى 31 جنيهًا.
كتكوت أبيض قطعان: 19 – 19.5 جنيه.
كتكوت ساسو: 15 – 16 جنيهًا.
كتكوت ساسو بيور: 15.5 – 16.5 جنيهًا.
كتكوت بلدي حر: 6.5 – 7 جنيهات.
كتكوت بلدي مشعر: 8.30 – 9 جنيهات.
كتكوت هجين: 9 – 10 جنيهات.
كتكوت جيل ثاني: 12 – 13 جنيهًا.
كتكوت روزي بيور: 12 – 13 جنيهًا.
كتكوت جميزة: 16.75 – 17.25 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم في المزارع والأسواق
كرتونة البيض البلدي: 150 جنيهًا.
كرتونة البيض الأبيض: 145 جنيهًا.
كرتونة البيض الأحمر: 148 جنيهًا.
قطاع الدواجن في مصر.. ركيزة للأمن الغذائي
تعد صناعة الدواجن في مصر من القطاعات الحيوية التي تساهم في تعزيز الأمن الغذائي، إذ تتجاوز استثماراتها 100 مليار جنيه، وتوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن. وينتج هذا القطاع سنويًا ما يزيد على 1.5 مليار دجاجة و14 مليار بيضة، مما يجعله عنصرًا محوريًا في دعم الاقتصاد المحلي وتلبية احتياجات السوق من البروتين الحيواني.
توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة
يرجح خبراء القطاع أن تشهد أسعار الدواجن والبيض استقرارًا نسبيًا خلال الأسابيع القادمة مع تحسن الأحوال الجوية واستقرار أسعار الأعلاف، لكنهم يؤكدون أن أي تغيرات في تكاليف الإنتاج قد تؤدي إلى تحركات جديدة في الأسعار، سواء بالارتفاع أو التراجع، تبعًا لحالة العرض والطلب في السوق المحلي.