تُعد أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور من أهم المؤشرات التي يترقبها التجار والمستهلكون على حد سواء، نظرًا لتأثيرها المباشر على أسعار التجزئة في مختلف الأسواق المحلية، لذلك يحرص قطاع كبير من المصريين على متابعة هذه الأسعار بشكل يومي عبر محرك البحث “جوجل”، خاصة مع التقلبات التي تشهدها الأسعار بين الحين والآخر، كما حدث اليوم الإثنين الموافق 13 أكتوبر 2025، حيث سجلت بعض الأصناف ارتفاعًا ملحوظًا.
ويكتسب سوق العبور أهمية خاصة، كونه المركز الرئيسي لتوزيع الخضروات والفاكهة في مصر، حيث يشهد حركة تداول ضخمة يوميًا، مما يؤثر بشكل كبير على توافر المنتجات الغذائية وأسعارها في الأسواق.
العوامل المؤثرة في أسعار الخضروات
تتأثر أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور بعدة عوامل رئيسية، منها حجم الإنتاج الزراعي الموسمي، وحالة الطقس التي قد تؤثر على جودة وكميات المحاصيل، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتخزين التي تلعب دورًا هامًا، ومستوى الطلب في السوق المحلي وأسعار التصدير التي تؤثر أيضًا على تحديد الأسعار اليومية.
أهمية متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور
تمثل متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور مؤشرًا حيويًا للتجار والمستهلكين على حد سواء، حيث تساعدهم على الحصول على أفضل الأسعار الممكنة، وضمان توافر المنتجات بجودة عالية، كما أن استقرار الأسعار يساهم في تعزيز حركة السوق وتلبية احتياجات المواطنين، مما يعكس الدور الهام الذي يلعبه هذا السوق في دعم الاقتصاد الزراعي والغذائي في مصر.
فيما يلي عرض تفصيلي لأسعار الخضروات اليوم في سوق العبور، مع الأخذ في الاعتبار أنها من المنتجات الأساسية التي لا غنى عنها في كل منزل:
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور (جملة)
المنتج | السعر (جنيه للكيلو) | ملاحظات |
---|---|---|
الطماطم | 10 : 20 | (شوال). |
البطاطس | 5 : 12 | (شوال). |
البصل الأبيض | 8 : 12 | (شوال). |
البصل الأحمر | 7.5 : 9 | (شوال). |
الكوسة | 10 : 14 | (قفص). |
الجزر (بدون عروش) | 8 : 11 | |
الفاصوليا | 15 : 35 | (شوال-تكنة بلاستيك). |
الباذنجان البلدي | 7 : 10 | |
الباذنجان الرومي | 5 : 8 | (شوال-كرتونة-قفص). |
الباذنجان الأبيض | 4 : 10 | (شوال-قفص). |
الفلفل الرومي بلدي | 9 : 13 | (قفص-شوال). |
الفلفل الرومي صوب | 9 : 13 | (قفص-شوال). |
الفلفل حامي بلدي | 8 : 14 | |
الفلفل الألوان | 30 : 45 | |
الفلفل حامي صوب | 8 : 14 | |
الملوخية | 5 : 7 | (قفص). |
الخيار صوب | 9 : 13 | (قفص). |
الخيار بلدي | 8 : 10 | (قفص). |
البامية | 20 : 35 | |
القلقاس | 12 : 15 | (شوال). |
الثوم | 30 : 60 | (شوال-كرتونة). |
اللفة | 4 : 6 | (شوال). |
البنجر | 5 : 8 | (شوال). |
القثاء | 7 : 11 | |
الخس الأحمر | 2 : 4 | (الرابطة). |
الخس الكابوتشي | 6 : 9 | (الرابطة). |
الكرنب | 4 : 5 | (الواحدة 3 كيلو). |
كرنب سلطة | 12 : 20 | (الواحدة 2 كيلو). |
كرنب أحمر | 12 : 20 | (الواحدة كيلو). |
القرنبيط | 3.5 : 4.5 | (الواحدة 2 كيلو). |
البروكلي | 8 : 12 | |
فجل أحمر | 3 : 5 | (الرابطة كيلو). |
أسعار الخضروات الورقية (جملة)
- شبت: 80 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
- بقدونس: 80 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
- جرجير: 80 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
- كسبرة: 80 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
- نعناع: 7.5 جنيه للكيلو (100 رابطة).
- سلق: 7.5 جنيه للكيلو (10 رابطة كيلو).
أسعار أخرى (جملة)
- قرع عسل: 30 : 90 جنيهًا (الواحدة 6 كيلو).
- عيش الغراب: 160 جنيهًا (كرتونة 2 كيلو).