انخفاض مفاجئ في سعر كرتونة البيض اليوم

تشهد أسعار البيض اليوم السبت انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق، حيث تتراوح أسعار كرتونة البيض حاليًا بين 145 و150 جنيهًا، بعد أن كانت تتراوح بين 160 و165 جنيهًا، مما يعني انخفاضًا يقارب 20 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

أسباب تراجع أسعار البيض

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار البيض شهدت تراجعًا ملموسًا خلال الأيام السابقة، لتصل إلى نحو 135 جنيهًا للكرتونة في المزرعة، حيث تُطرح للمستهلك بسعر يدور حول 145 جنيهًا، وهو ما يمثل انخفاضًا يقارب 20% عن الأسعار السابقة، بفضل انتظام الدورات الإنتاجية واستقرار منظومة الإنتاج، كما أوضح الزيني أن الأسعار تراجعت مؤخرًا إلى حدود 60 جنيهًا للكيلو، وهو رقم يقل عن تكلفة الإنتاج الفعلية، نتيجة زيادة الإنتاج، واستقرار توفير الأعلاف، وتوافر مخزون كافٍ من الذرة والصويا، قبل أن تتحرك الأسعار مؤخرًا لتتراوح بين 79 و80 جنيهًا، وشدد الزيني على أن الحفاظ على استدامة الإنتاج هو الأساس لضمان وفرة المنتج وتوازن الأسعار، وهو ما يستدعي تفعيل قانون حظر تداول الدواجن الحية رقم 70 لسنة 2009، مشيرًا إلى أن معظم الدول تسعى للحد من تداول الطيور الحية بهدف تقليل الفاقد حتى يصل المنتج إلى المستهلك بأقل تكلفة.

الزراعة تطرح بيض بأسعار مخفضة

في خطوة لجعل السلع الأساسية متاحة بأسعار معقولة، أطلقت الهيئة العامة للإصلاح الزراعي، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم قافلة مكونة من 6 سيارات محملة ببيض المائدة، بسعر 140 جنيهًا للكرتونة، مرتكزة على جهود الوزارة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، حيث أكد المهندس محمد الخطيب، المدير التنفيذي للهيئة، أن هذه القافلة تأتي تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بهدف محاربة ظاهرة الغلاء، فضلًا عن المساهمة في خفض الأسعار، وأشار الخطيب إلى أنه تم طرح كميات كبيرة من بيض المائدة عالي الجودة من إنتاج محطات الهيئة في محافظات الدقهلية، والبحيرة، وكفر الشيخ، وتم توفيره في منافذ متنقلة بميادين القاهرة الكبرى والمناطق الأكثر احتياجًا بأسعار تنافسية تقل بنحو 20% عن أسعار السوق، إضافة إلى المنافذ الثابتة التابعة للهيئة بديوان الهيئة ومديرياتها في المحافظات.