إليك بعض الخيارات: قوارب البطاطس بالبيض والبسطرمة وصفة سهلة ومبتكرة لمائدتك أروع قوارب بطاطس بالبيض والبسطرمة مزيج النكهات الذي لا يقاوم دليلك الكامل لإتقان قوارب البطاطس المحشوة بالبيض والبسطرمة ابتكر قوارب البطاطس الذهبية بالبيض والبسطرمة أبهِر عائلتك قوارب البطاطس بالبيض والبسطرمة وجبة فطور فاخرة أو عشاء سريع سر قوارب البطاطس بالبيض والبسطرمة طبق يجمع بين اللذة والسهولة قوارب البطاطس الشهية بالبيض والبسطرمة لمسة إبداعية لمائدتك

`

مع اقتراب موسم المدارس، تبحث الأمهات دائمًا عن أفكار مبتكرة لوجبات أطفالهن، تجمع بين التغذية السليمة والشكل الجذاب الذي يشجع الصغار على تناول الطعام بشهية، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل قوارب البطاطس بالبيض والبسطرمة، وهي وصفة شهية ومميزة قدمها الشيف عمر إسماعيل في برنامجه “نأنأة” على قناة سفرة، لتكون خيارًا مثاليًا لوجبات أطفالك المدرسية أو كفطور مميز.

المقادير:

• بطاطس مخبوزة ومقورة.
• زيت.
• زبدة.
• بيض.
• لبن.
• ملح وفلفل.
• جبنة موتزاريلا مبشورة.
• بسطرمة.

طريقة تحضير قوارب البطاطس بالبيض والبسطرمة:

1. في وعاء، يخفق البيض جيدًا مع اللبن والبسطرمة.
2. في مقلاة على النار، يسخن الزيت والزبدة، ثم يضاف خليط البيض.
3. يتبل بالملح والفلفل، ويقلب باستمرار حتى ينضج البيض تمامًا ويصبح متماسكًا.
4. يضاف جزء من جبنة الموتزاريلا المبشورة إلى خليط البيض ويقلب حتى يمتزج جيدًا.
5. تحشى قوارب البطاطس المخبوزة والمقورة بحشوة البيض المعدة.
6. يرش المزيد من جبنة الموتزاريلا المبشورة على وجه كل قارب بطاطس.
7. تدخل قوارب البطاطس إلى الفرن المسخن مسبقًا حتى تذوب الجبنة تمامًا وتكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا.
8. في هذه الأثناء، تفرم كمية قليلة من البسطرمة وتحمر في مقلاة ساخنة بدون زيت حتى تصبح مقرمشة.
9. تزين قوارب البطاطس المخبوزة بالبسطرمة المحمرة فور خروجها من الفرن.
10. تقدم قوارب البطاطس بالبيض والبسطرمة ساخنة كوجبة شهية ومغذية.