تتأرجح أسعار البيض في البورصات المصرية يوميًا، متأثرة بتقلبات أسعار أعلاف الدواجن، ومعدلات الإنتاج، والتوازن بين العرض والطلب، لذلك يحرص التجار والمستهلكون على متابعة أسعار كرتونة البيض بأنواعها المختلفة (الأبيض، الأحمر، البلدي) في مختلف محافظات مصر، بهدف تحديد أسعار البيع المناسبة أو اقتناص أفضل فرص الشراء.
تتأثر أسعار البيض أيضًا بالعوامل الموسمية والأعياد والمناسبات التي يزداد فيها الطلب على البيض، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار بشكل مؤقت، كما أن التغيرات في السياسات الحكومية المتعلقة بالدعم أو الضرائب على الأعلاف يمكن أن تؤثر بشكل كبير على أسعار البيض في السوق المحلية.
أسعار بورصة البيض اليوم الأحد 28 سبتمبر 2025
- بورصة الحمامي البيض الأبيض: 152 جنيه، البيض الأحمر: 154 جنيه، البيض البلدي: 150 جنيه.
- رشاد حمزة البيض الأبيض: 143 جنيه، البيض الأحمر: 146 جنيه، البيض البلدي: غير متوفر.
- بورصة البنا البيض الأبيض: 143 جنيه، البيض الأحمر: 146 جنيه، البيض البلدي: غير متوفر.
- بورصة الصحراوي البيض الأبيض: 143 جنيه، البيض الأحمر: 145 جنيه، البيض البلدي: غير متوفر.
- بورصة الزراعي البيض الأبيض: 143 جنيه، البيض الأحمر: 145 جنيه، البيض البلدي: غير متوفر.
- بورصة الصالحية البيض الأبيض: 146 جنيه، البيض الأحمر: 152 جنيه، البيض البلدي: غير متوفر.
- بورصة قويسنا البيض الأبيض: 144 جنيه، البيض الأحمر: 146 جنيه، البيض البلدي: غير متوفر.
- بورصة انشاص البيض الأحمر: 146 جنيه، البيض الأبيض والبلدي: غير متوفر.
سعر كرتونة البيض في الأسواق للمستهلك
تختلف أسعار كرتونة البيض في الأسواق عن أسعار البورصة نظرًا لوجود تكاليف إضافية مثل النقل، والتوزيع، والتخزين، بالإضافة إلى هامش ربح الموزعين والبائعين، وعادةً ما تكون الأسعار للمستهلكين أعلى بنحو 10 إلى 20 جنيهًا من الأسعار الرسمية المعلنة في البورصة.
إضافةً إلى ذلك، قد تختلف الأسعار بين المتاجر المختلفة بناءً على سياسات التسعير الخاصة بكل متجر، والعروض الترويجية المتاحة، وموقع المتجر الجغرافي، لذلك ينصح المستهلكون بمقارنة الأسعار بين المتاجر المختلفة قبل الشراء للحصول على أفضل صفقة ممكنة.
العوامل المؤثرة على أسعار البيض
تتأثر أسعار البيض في مصر بمجموعة من العوامل الرئيسية التي تشمل:
- العرض والطلب: زيادة المعروض مع انخفاض الطلب يؤدي إلى انخفاض الأسعار، بينما يؤدي نقص المعروض وزيادة الطلب إلى ارتفاعها.
- الأحوال الجوية: ارتفاع درجات الحرارة يؤثر سلبًا على إنتاج البيض، خاصة في فصل الصيف.
- الحالة الصحية للدواجن: انتشار أمراض الدواجن يؤدي إلى انخفاض الإنتاج وارتفاع الأسعار.
- تكلفة الأعلاف: ارتفاع أسعار الأعلاف يزيد من تكلفة الإنتاج، مما ينعكس على السعر النهائي للبيض.
بالإضافة إلى هذه العوامل، تلعب السياسات الحكومية دورًا هامًا في تحديد أسعار البيض، فالدعم الحكومي للأعلاف أو توفير اللقاحات والأدوية البيطرية بأسعار مدعومة يمكن أن يساهم في تخفيض تكلفة الإنتاج وبالتالي خفض أسعار البيض، وعلى العكس، فإن فرض ضرائب أو رسوم إضافية على مدخلات الإنتاج يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
نقدم لكم تحديثات أسعار البيض في بورصة البيض المصرية اليوم الأحد 28 سبتمبر 2025، لتبقوا على اطلاع دائم بأسعار البيض الأبيض، والأحمر، والبلدي في مختلف المحافظات، هذه المعلومات تساعد التجار والمستهلكين على اتخاذ قرارات شراء وبيع مستنيرة، مع متابعة مستمرة لأخبار سوق الدواجن.