يفتح مربو الدواجن دفاترهم هذه الأيام لحساب تكلفة الدورة الجديدة، وأول بند فيها سعر الكتكوت. وفي تعاملات يوم الاثنين 5 أكتوبر 2026 سجل سعر الكتكوت الأبيض من 30 إلى 35 جنيهًا حسب الشركة المنتجة، وهو مستوى مرتفع يعكس الطلب القوي على بدء دورات جديدة مع صعود سعر الفراخ في المزارع. ولا يقتصر الدفتر على الكتكوت الأبيض، بل يمتد إلى الساسو والروزي وكتاكيت البط. ونستعرض هنا أسعار الشركات واحدة تلو الأخرى، حتى يختار المربي ما يناسب حجم عنبره. والأرقام التالية تختصر الحسبة.
أسعار الكتكوت الأبيض حسب الشركة
تتقارب أسعار الكتكوت الأبيض بين الشركات الكبرى، مع فروق بسيطة ترتبط بالسلالة وسمعة المفرخ. وجاءت الأسعار اليوم كالتالي:
| الشركة | السعر (جنيه) |
|---|---|
| كتكوت آربور إيكرز | من 33 إلى 35 جنيهًا |
| كتكوت كوب | 34 جنيهًا |
| كتكوت روس | من 30 إلى 35 جنيهًا |
| كتكوت أبيض عادي | 30 جنيهًا |
| كتكوت IR | 35 جنيهًا |
| كتكوت ساسو | 25 جنيهًا |
| كتكوت روزي | 25 جنيهًا |
ويختار العديد من المربين السلالة بناءً على خبرتهم السابقة في معدل التحويل الغذائي، ونسبة النفوق، وليس فقط على السعر، حيث أن الكتكوت الأرخص قد يكون أكثر تكلفة على المدى الطويل، في حال احتج إلى علف أكثر أو تأخر في الوصول للوزن المطلوب.
لذلك، يحتفظ المربون المحترفون بسجلات مفصلة لكل دورة، يدونون فيها نوع السلالة، ونسبة النفوق، والوزن النهائي، ليقوموا بمقارنتها قبل شراء دوراتهم القادمة.
الساسو والروزي والبط في دفتر الأسعار
يلجأ بعض المربين إلى تربية ساسو وروزي لأنها تتحمل ظروف التربية في العنابر الصغيرة، وتباع بسعر أعلى للكيلو في المزارع، كما أنها أقل تأثرًا بتقلبات الحرارة، مما يجعلها مناسبة لصغار المربين في الريف. وفيما يلي أسعار كتاكيت البط اليوم:
| نوع الكتكوت | السعر (جنيه) |
|---|---|
| كتكوت البط المسكوفي | من 34 إلى 35 جنيهًا |
| كتكوت البط الفرنساوي | من 22 إلى 23 جنيهًا |
| كتكوت البط المولار | من 34 إلى 35 جنيهًا |
ويعتبر البط الفرنساوي الأكثر جذبًا للمهتمين من المربين في القرى، لأنه الأرخص وينمو بسرعة، بينما يُفضل المسكوفي والمولار من يخططون للبيع في المناسبات، نظراً لوزنهما النهائي الأكبر وسعرهما الأعلى في السوق.
حساب تكاليف الدورة قبل الشراء
تكلفة دورة تسمين من ألف كتكوت أبيض بسعر 33 جنيهًا تتطلب ميزانية تصل إلى 33 ألف جنيه للكتاكيت فقط، بالإضافة إلى تكاليف العلف، التحصينات، والكهرباء، مما يستوجب على المربي حساب سعر البيع المتوقع قبل الشروع في الشراء. مع ارتفاع سعر الفراخ اليوم ليصل إلى 76 جنيهًا للكيلو في المزرعة، يعتقد الكثيرون أن بدء دورة جديدة الآن مجدٍ، بشرط استقرار سعر العلف. مع ذلك، ينصح الخبراء بعدم التوسع المفاجئ في عدد الكتاكيت، لتجنب زيادة المعروض التي قد تؤدي إلى انخفاض سعر البيع في الأسابيع القادمة.
كما يوصي الأطباء البيطريون ببرنامج تحصين واضح من اليوم الأول، مع تهوية جيدة للعنبر، لأن النفوق المبكر يمثل أكبر خسارة في الدورة. لمتابعة السوق بشكل شامل، يمكن الرجوع إلى أسعار كتاكيت الظهيرة والفراخ البيضاء، بالإضافة إلى أسعار البيض لمربي الدجاج البياض. ويُعد شراء الكتاكيت من مفرخ موثوق وفحص حيويتها عند الاستلام من أهم الخطوات لضمان نجاح الدورة وتحقيق الأرباح.
