شهدت أسعار الفراخ اليوم الخميس 8 أكتوبر 2026، استقرارًا واضحًا في السوق المصرية، بعد الارتفاع الذي شهده السوق مؤخراً بقيمة 5 جنيهات، وسط متابعة مستمرة من قبل المستهلكين لحركة أسعار الدواجن والبيض، خاصة مع وجود تفاوت في الأسعار بين المزارع والأسواق حسب المنطقة والمحافظة.
أسعار الفراخ اليوم الخميس 8 أكتوبر 2026
| نوع الفراخ | السعر في المزارع (جنيه للكيلو) | السعر للمستهلك (جنيه للكيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 76 | نحو 87 |
| الفراخ الساسو | 96 | نحو 107 |
| الفراخ البلدي | 105 | نحو 115 |
| الدواجن الأمهات في البورصة | 69 | من 75 إلى 79 |
| البانيه | من 180 إلى 240 | نطاق السعر يتراوح بين 180 و240 |
| البيض الأبيض في المزرعة للتجار | 113 إلى 115 | من 120 إلى 135 |
| البيض الأحمر في المزرعة للتجار | 118 إلى 120 | من 125 إلى 145 |
| البيض البلدي في المزرعة للتجار | 129 إلى 130 | من 140 إلى 150 |
استقرار أسعار الفراخ البيضاء
تسجل أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس استقرارًا عند متوسط 76 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما يصل المتوسط للمستهلك إلى حوالي 87 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر النهائي وفقًا للمحافظة، وموقع البيع، وتكاليف النقل، مما يفسر التفاوت بين سعر المزرعة وسعر السوق.
أسعار الساسو والبلدي
استمرت أسعار الفراخ الساسو عند نحو 96 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما يتراوح سعرها للمستهلك بين 107 و115 جنيهًا، أما الفراخ البلدي فبلغت 105 جنيهات للمزرعة، وتراوح سعرها للمستهلك بين 115 و150 جنيهًا، مع استمرار التفاوت حسب المناطق.
الدواجن الأمهات والبانيه
بلغ سعر الدواجن الأمهات في البورصة حوالي 69 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعرها للمستهلك بين 75 و79 جنيهًا، وبالنسبة للبانيه، يتراوح سعر الكيلو بين 180 و240 جنيهًا، ويعتمد بشكل كبير على المنطقة وتكاليف التجهيز والتقطيع.
إنتاج الدواجن في مصر
تواصل صناعة الدواجن بشكل فعال تلبية احتياجات السوق المحلي، إذ يبلغ حجم الإنتاج السنوي نحو 1.4 مليار طائر، مع تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى تقريبًا 100%، وتوفر هذه الصناعة فرص عمل لنحو 3 ملايين عامل، وتصل الاستثمارات في القطاع إلى حوالي 100 مليار جنيه.
أسعار البيض اليوم الخميس
شهدت أسعار البيض تفاوتًا بين سعر البيع للتجار في المزرعة وسعر البيع للمستهلك في الأسواق، حيث يبلغ سعر الكرتونة البيضاء للتجار بين 113 و115 جنيهًا، والمستهلك بين 120 و135 جنيهًا، أما للبيض الأحمر، فيتراوح السعر في المزرعة بين 118 و120 جنيهًا، ويصل للمستهلك بين 125 و145 جنيهًا، والبيض البلدي في المزرعة بين 129 و130 جنيهًا، ويباع للمستهلك بين 140 و150 جنيهًا، مع استمرار التباين في الأسعار حسب الموقع وطبيعة السوق والتكاليف.
تشير حركة أسعار الدواجن والبيض إلى استمرار وجود تفاوت بين أسعار المزرعة والأسواق، وربط السعر النهائي بعوامل التكاليف والجغرافيا، مع بقاء العرض والطلب العامل الأبرز في تحديد مستويات الأسعار خلال يوم التعاملات.
