شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 8 أكتوبر 2026 تباينًا في أسعار الكيلو الأبيض والبلدي في مختلف الأسواق المصرية، حسب المنطقة ونوع البيع. تعتبر الدواجن من الأكثر استهلاكًا في مصر، حيث يسجل معدل استهلاكها اليومي حوالي 4 ملايين دجاجة، مما يعكس أهميتها كخيار رئيسي للوجبات اليومية.
استقرار أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض استقرارًا خلال اليوم مع وصول سعر البيع في المزارع للبيض البلدي إلى 115 جنيها، بينما بلغ سعر البيض الأبيض 108 جنيهات، والبيض الأحمر 102 جنيه، دون تغير يذكر عن الأيام السابقة.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم
| نوع الدواجن | السعر (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | بين 83 و98 |
| مشتقات الفراخ | دبابيس الفراخ 103، صدور الفراخ 105، أوراك الفراخ 108 |
| الفراخ الساسو | بين 116 و122 |
| الفراخ البلدي | بين 120 و128 |
أسعار البانيه اليوم الخميس
شهدت أسعار البانيه استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 215 و230 جنيهًا، في جميع المحافظات.
حملات مراقبة مكثفة من وزارة التموين
تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية حملاتها الرقابية على الأسواق والمخابز والأنشطة التجارية في كافة المحافظات، بهدف ضمان جودة السلع والتزام المنشآت باللوائح، وذلك بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية. تأتي هذه الحملات ضمن جهود الوزارة لضبط الأسواق ومعالجة مخالفة القوانين.
نتائج الحملات في محافظة الشرقية
أسفرت الحملة التي نظمتها إدارة تموين بلبيس برئاسة سامي بنداري عن ضبط 14.790 طن من المواد الغذائية، منها 14.540 طن من الدواجن و250 كيلوجرام من الرنجة. وشملت المضبوطات، 8.540 طن من الدواجن المذبوحة خارج المجازر وغير مرخصة، وتحمل علامات تجارية لمجازر وهمية، بالإضافة إلى 6 أطنان من الدواجن المذبوحة بدون فواتير، ومشتبه في صلاحيتها، و250 كيلو من الرنجة بدون فواتير.
وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيدًا لعرضها على النيابة العامة لاتخاذ القرار المناسب.
جهود الرقابة على المخابز والتجار التموينيين
كما أسفرت الحملات عن تحرير 23 محضرًا لمخالفات متنوعة، شملت نقص الوزن، عدم النظافة، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، عدم الالتزام بمواعيد التشغيل، وغياب البيانات والإعلان، وعدم وجود بون الصرف والموازين، إلى جانب محاضر ضد من يتصرفون في كميات من الدقيق البلدي بدون ترخيص، وعدد من المخالفات الخاصة بالتجار التموينيين ومشروع جمعيتي، وأغلبها بسبب عدم ممارسة النشاط أو عدم الإعلان عن الأسعار، ليصل إجمالي المحاضر إلى 32 محضرًا.
وفي النهاية، تم التحفظ على جميع المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مع عرض القضية على النيابة العامة لاتخاذ القرار المناسب.
