تفاوت سعر الكتكوت الأبيض اليوم السبت 10 أكتوبر 2026 بين 22 و23 جنيها، بينما سجل الكتكوت الساسو ما بين 19 و20 جنيها، ويتابع هذه الأرقام كل من يفكر في بدء دورة تربية جديدة، سواء كان مربيا محترفا أو صاحب مشروع صغير، حيث يؤثر سعر الكتكوت بشكل مباشر على تكلفة الدورة، وأسعار الفراخ التي تصل إلى المستهلك بعد أسابيع، ونستعرض هنا الأسعار مع شرح معانيها للمبتدئين، بالإضافة إلى بعض النصائح المهمة للجدد، مع ذكر ما يخص كل قارئ.
أسعار الكتاكيت اليوم
تبدأ حكاية سعر الفراخ من سعر الكتكوت، فهي العنصر الأول في حساب تكلفة الدورة، وهذه هي أسعار اليوم للكتاكيت الواحد:
| نوع الكتكوت | السعر |
|---|---|
| الكتكوت الأبيض | بين 22 و23 جنيها |
| الكتكوت الساسو | بين 19 و20 جنيها |
وبذلك يتضح أن سعر الكتكوت الأبيض أعلى بنحو ثلاثة جنيهات في المتوسط من الساسو، وهذه الأسعار تتغير وفقا لحجم الطلب في المحافظة، وعدد الدورات المقرر بدءها في ذات الوقت، كما أن الكتكوت الساسو ينمو أبطأ نسبيا لكنه يباع بسعر أعلى في السوق النهائي، فيما ينمو الأبيض بسرعة في دورة أقصر، مما ينعكس على حسابات الربح لكل نوع.
كيف يدخل سعر الكتكوت في تكلفة الدورة؟
تتكون تكلفة تربية الفراخ من عدة عناصر، أهمها سعر الكتكوت، العلف، الأدوية، العمالة، والتدفئة، ويشكل العلف الجزء الأكبر من الإنفاق، لكن سعر الكتكوت هو أول ما يدفعه المربي، وعند ارتفاع سعره، يتطلب رأس مال أكبر لبدء الدورة، ما قد يدفع بعض المربين للتراجع عن الشراء، ويؤدي ذلك إلى تقليل العرض بعد أسابيع، مما يرفع سعر الكيلو في السوق، والعكس صحيح، إذ أن انخفاض سعر الكتكوت يشجع على بدء دورات جديدة، ولهذا السبب تتابع بورصة الدواجن سعر الكتكوت كمؤشر مبكر لحركة السوق، ويحتاج المربون الصغار إلى حسابات دقيقة قبل الشروع، إذ أن أي تغير في سعر العلف قد يعكس حساباتهم، لذلك ينصح الخبراء بعدم الاعتماد على رأس مال ضيق في المراحل الأولى، مع مراعاة أن الأسعار تختلف قليلاً بين المحافظات والمفرخات، لذا من المفيد السؤال عن السعر في أكثر من مصدر، فبضع قروش في الكتكوت الواحد يمكن أن تتحول إلى مبالغ كبيرة عند شراء آلاف الكتاكيت.
نصائح لمن يبدأ دورة جديدة
اشتر الكتاكيت من مفرخ موثوق ومعروف، واطلب شهادات التحصين وسلامة القطيع، فالكتاكيت الضعيفة قد تتسبب في نفوق كبير، وتحول الربح إلى خسارة، كما يجب تجهيز العنبر قبل وصول الكتاكيت بعدة أيام، عبر التطهير، والتدفئة، وتوفير المياه والعلف، فالأيام الأولى من عمر الكتكوت مهمة جدا لنموه بشكل سليم، وراقب أسعار الفراخ عند البيع لتحديد هامش ربحك المتوقع، مع ملاحظة أن سعر المزرعة حاليا حوالي 81 جنيها للكيلو الأبيض، ويمكن الاطلاع على سعر الفراخ البيضاء لزيادة معرفة حركة السوق، وكذلك سعر البيض لمن يهتم بمنتجات بديلة للبروتين، ولا تعتمد على سعر اليوم فقط، إذ أن السوق يتغير مع الطلب وتكلفة العلف، كما يمكنك مراجعة أسعار اللحمة البلدية لفهم بدائل البروتين المتاحة، وأخيرا، احرص على تسجيل كل دورة من بداية تداول الكتاكيت، مع تفاصيل مثل عدد الكتاكيت، كمية العلف، حالات النفوق، وتاريخ البيع، إذ تساعدك هذه البيانات على تحسين الأداء وتقليل الخسائر في الدورات المستقبلية.
