قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إنه من المتوقع عقد اجتماع مع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، خلال الأسبوع الحالي لمناقشة مقترح طرح البيض والدواجن عبر بطاقات التموين. وأضاف السيد، لـ «المصري اليوم»، أن الشعبة تنتظر تحديد الموعد النهائي للقاء مع الوزير بعد عودته من إسبانيا، وذلك لمناقشة الإطار التنظيمي الخاص بالطرح. وأشار إلى أن التنفيذ المتوقع للمقترح سيكون بداية من يناير 2027، موضحًا أن السعر المأمول للدواجن عبر بطاقات التموين سيكون أقل من السعر الطازج بالسوق بنحو 25٪. كما أكد أن الفترة الماضية شهدت انخفاضًا في أسعار الدواجن نتيجة لوجود فائض في الإنتاج، وليس رفعًا في الأسعار، وعقب الدخول المدرسي وزيادة الطلب، عادت الأسعار إلى معدلها الطبيعي.
الأسعار والتوقعات المستقبلية للدواجن والبيض
| السعر المتوقع لــ كيلو الفراخ العادل | 75 إلى 80 جنيهًا. |
|---|---|
| سعر طبق البيض العادل | 110 جنيهات في المزرعة، و140 جنيهًا على أقصى تقدير للمستهلك. |
ويؤكد السيد أن انخفاض الأسعار الحالي ليس في مصلحة المنتجين، حيث يعتبر سعر الكيلو العادل للفراخ يتراوح بين 75 و80 جنيهًا، وسعر طبق البيض العادل يبلغ 110 جنيهات بالمزرعة، ويصل إلى 140 جنيهًا للمستهلك، مع توقع أن يكون السعر أقل بــ 25٪ عند طرحه عبر بطاقات التموين. التغييرات في الأسعار مؤخرًا كانت مرتبطة بوفرة الإنتاج، وليس بزيادة الأسعار، وعند دخول المدارس زاد الطلب، مما أدى إلى عودتها إلى معدلاتها الطبيعية.
اقتراحات سابقة بشأن طرح الدواجن على بطاقات التموين
كان سامح السيد، قد اقترح سابقًا، أن يتم طرح الدواجن كمنتج غذائي على بطاقات التموين، مع التأكيد على أن الدواجن ستكون محلية 100٪، ومذبوحة في مجازر آلية وتحت إشراف بيطري دائم، من أجل ضمان جودتها وسلامتها للمستهلكين.
