كتبت : أميرة محمد علي
توقعات بانخفاض أسعار الدواجن في الفترة القادمة
توقع سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في غرفة الجيزة التجارية، أن تتراجع أسعار الدواجن قريبا، مشيرًا إلى أن سعر الدواجن المجمدة للمستهلك قد يصل حاليًا إلى 130 جنيهًا بعد أن كان 200 جنيه، مع توقعات بانخفاض آخر في الأسعار خلال الفترة المقبلة.
أسعار الدواجن الحية وتوقعات انخفاضها
وأوضح “السيد” أن أسعار الدواجن الحية المتداولة في المحلات، والتي تتراوح بين 90 و110 جنيهات، تعتبر مبالغ فيها، متوقعًا أن تشهد هذه الأسعار تراجعًا خلال الفترة المقبلة، مما يساهم في تقليل الأعباء عن المستهلكين.
تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن المجمدة}
وأضاف رئيس شعبة الدواجن أن أسعار الدواجن المجمدة ستشهد انخفاضًا ملموسًا، حيث يمكن أن تصل سعر الفرخة إلى 130 جنيهًا بدلًا من 200 جنيه، الأمر الذي سيساعد في تخفيف العبء المالي عن المواطنين.
ارتفاع الأسعار كتصحيح لمسار السوق
أكد سامح السيد أن ارتفاع أسعار الدواجن حاليًا جاء في إطار تصحيح لمسار السوق بعد انخفاض كبير سابق، موضحًا أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن تبلغ حوالي 70 جنيهًا، وأن سعره في المزرعة الآن يقارب 80 جنيهًا، وهو السعر العادل بالنسبة للمربين.
أسباب ارتفاع الأسعار وطرق معالجتها
وأشار السيد إلى أن السبب وراء ارتفاع أسعار الدواجن التي يتحملها المستهلك يرجع إلى بائعي الدواجن ومحلات التجزئة، لافتًا إلى أن بيع الكيلو بأسعار تصل إلى 115 جنيهًا من قبل بعض المحلات، يعوق ظهور انخفاض الأسعار الحقيقي رغم تراجعها في مراحل التداول الأخرى.
كما أضاف أن السوق شهدت فائضًا في المعروض خلال الفترة الماضية، ولكن مع بداية العام الدراسي، زاد الطلب، الأمر الذي أدى إلى ارتفاع الأسعار الحالية، رغم أن أسعار السوق السابقة لم تكن مرضية للمنتجين.
الاحتكاكات بين المنتجين والبائعين تؤثر على الأسعار
لفت السيد إلى وجود حالة من الاستغلال من قبل بعض بائعي الدواجن والمنتجين، مؤكّدًا أن الحلقات الوسيطة تساهم في رفع أسعار الدواجن والبيض خلال هذه الفترة، وهو ما يضاعف من أعباء المستهلكين.
التوجه نحو بيع الدواجن المبردة والمجمدة
طالب السيد بالانتقال التدريجي نحو بيع الدواجن المبردة والمجمدة، لأنها أقل سعرًا وأمانًا صحيًا للمواطنين، وأوضح أنه يقترح أن يتم بيع الدواجن عبر منافذ التموين بأسعار تقل بنسبة 25% عن السوق، بهدف تخفيف الأعباء وزيادة توفر الدواجن بأسعار مناسبة، وذلك خلال مداخلة هاتفية في برنامج “حديث القاهرة” على قناة القاهرة والناس.
التوقعات المستقبلية وأسعار الدواجن
وأشار إلى أن الأيام القادمة قد تشهد تحركات سعرية تتيح للمواطنين الحصول على الدواجن بأسعار أقل، خاصة مع التوجه لتوفيرها عبر المجمعات الاستهلاكية، الأمر الذي من شأنه أن يساهم في ضبط الأسعار وتلبية الطلب المتزايد.
