شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء بداية تراجع تدريجي بعد موجة ارتفاعات ملحوظة شهدتها الآونة الأخيرة، حيث انخفضت الأسعار بشكل ملحوظ لتصل إلى 75 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بعد أن كانت تساوي 80 جنيهًا بالأمس. هذا الانخفاض يعكس تفاعل السوق مع تقلبات الأسعار السابقة ويأتي في إطار استقرار السوق وتنظيم الأسعار خلال الفترة الحالية.
أسعار الدواجن اليوم
انخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 75 جنيهًا للكيلو، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح حول 90 جنيهاً. كما شهد سعر الدواجن الأمهات تراجعًا حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 75 جنيهًا، مع وصول السعر للمستهلك أيضًا إلى 90 جنيهًا.
| النوع | سعر المزرعة (جنيه للكجم) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 75 | 90 |
| الدواجن الأمهات | 75 | 90 |
| الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) | 107 | 120 |
| الفراخ البلدي | 120 | 132 |
أسعار منتجات الدواجن الأخرى
سجل سعر الكيلو من الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” تراجعًا ليصل إلى 107 جنيه، مقارنة بـ112 جنيهًا سابقًا، وتصل للمستهلك بسعر 120 جنيه. أما سعر كيلو الفراخ البلدي، فظل ثابتًا عند 120 جنيهًا في المزرعة، ويُباع للمستهلك بسعر حوالي 132 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه
استقر سعر كيلو البانيه اليوم، ويتراوح بين 190 و220 جنيهًا في بعض المحلات، مع ارتفاع قد يصل إلى 20 جنيهًا مقارنة بالفترات الماضية. أما أسعار الأوراك والأجنحة فهي كما يلي:
- سعر كيلو الأوراك يتراوح بين 70 و90 جنيهًا.
- سعر كيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيهًا.
- زوج الحمام يُباع بـ190 جنيهًا.
أسعار البيض
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر بالجملة إلى 110 جنيه، ويُتوقع أن تصل للمستهلك بسعر حوالي 130 جنيهًا، بعد أن كانت تُباع للمستهلك بنحو 90 جنيهاً. كما استقرت أسعار كرتونة البيض الأبيض عند 105 جنيهًا بالجملة، وتُباع للمستهلك بحوالي 120 جنيهًا. أما سعر كرتونة البيض البلدي، فهو نحو 140 جنيهًا بالجملة، ويُباع للمستهلك بحوالي 150 جنيهًا. وأكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن أسعار طبق البيض تتراوح حاليًا بين 135 و150 جنيهًا، وأنها تعتبر معقولة ولا تشهد مبالغات في التسعير.
وأشار خلال تصريحات تلفزيونية إلى أن الطلب على بيض المائدة زاد مؤخرًا، نتيجة دخول المدارس، مما ساهم في تنشيط حركة البيع ودعم المنتج المحلي. وأضاف أن منتجي البيض والدواجن تكبدوا خسائر كبيرة استمرت لأكثر من 8 أشهر، وأن الأسعار الحالية جاءت في إطار استعادة التوازن وتصحيح الأوضاع الاقتصادية للقطاع.
