شهدت أسعار البانيه اليوم الخميس 15-10-2026 تراجعًا في الأسواق، مع توقعات بمزيد من الانخفاض خلال الفترة القادمة، ويُعد البانيه من أكثر أنواع اللحوم طلبًا وإنتاجًا في مصر، حيث تُنتج الآلاف من الأطنان يوميًا لتلبية احتياجات المستهلكين المتزايدة منه.
أسعار البانيه في الأسواق
انخفضت أسعار البانيه اليوم الخميس في مختلف المحافظات، حيث تراوحت أسعار الكيلو بين 205 و220 جنيهًا، مع احتمال استمرار التراجع في الأيام المقبلة.
| السعر في السوق | النطاق بالجيكات |
|---|---|
| سعر الكيلو | 205 – 220 جنيه. |
| السلاسل التجارية الكبرى | حتى 235 جنيه. |
سعر كيلو البانيه اليوم الخميس
يبلغ متوسط سعر كيلو البانيه في الأسواق اليوم بين 205 و220 جنيهًا، مع احتمال وصوله إلى 235 جنيهًا في بعض السلاسل التجارية الكبرى.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم
محدد اليوم الخميس أسعار الفراخ كما يلي:
- الفراخ البيضاء: بين 80 و92 جنيهًا للكيلو.
- مشتقات الفراخ: دبابيس بـ98 جنيه للكيلو، صدور بـ102 جنيه، أوراك بـ105 جنيه.
- الفراخ الساسو: بين 114 و120 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البلدي: بين 116 و125 جنيهًا للكيلو.
نجاح تقييم “إيجاك” لمعمل بحوث سلامة الغذاء
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نجاح تقييم فريق المجلس الوطني للاعتماد «إيجاك» (EGAC) لنظام اختبار الجودة بمعمل بحوث سلامة الغذاء، التابع لمعهد بحوث صحة الحيوان بميناء دمياط، وذلك وفقًا للمواصفة الدولية ISO/IEC 17025، بهدف تعزيز الاعتمادية والجودة.
هذه الخطوة تأتي برعاية ودعم من وزير الزراعة، السيد علاء فاروق، وتوجيهات الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، ضمن جهود تطوير البنية التحتية للمعامل القومية، لتحسين الأداء ودعم الاقتصاد والصحة العامة، في إطار استراتيجية «الصحة الواحدة».
قالت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث صحة الحيوان، إن معمل دمياط يُعد من أهم الخطوط الدفاعية للرقابة على الأغذية المستوردة والمحلية، وأن نطاق الاعتماد يغطّي 7 اختبارات أساسية في مجالات سلامة الأغذية والأعلاف.
وأضافت أن تجديد اعتماد المعمل يعكس التزامًا استراتيجيًا لتطوير قدراته، حيث تم تزويده بأحدث الأجهزة والتقنيات، لضمان دقة نتائج الاختبارات وفق أعلى معايير الجودة العالمية، مما يسهم في تسهيل الإجراءات الجمركية بسرعة وكفاءة.
وأشادت مدير المعهد بالجهود المبذولة من قبل الباحثين والعاملين في المعمل، معبرة عن فخرها بفريق العمل، ومؤكدة أن هذا الاعتماد يساهم في تعزيز مكانة مصر على المستويين الوطني والدولي، ويُعد ركيزة أساسية لدعم منظومة الأمن الغذائي.
