أسعار الدواجن
تراجع أسعار البيض وفوائض الإنتاج
كشف سامح السيد، رئيس غرفة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية بالجيزة، أن الانخفاض الملحوظ في أسعار البيض يعود إلى وفرة الإنتاج، نتيجة لجهود ضخمة بذلتها الدولة خلال العامين الماضيين لمعالجة أزمة الأعلاف، وأوضح السيد، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميين محمود السعيد ولما جبريل، مقدمي برنامج “ستوديو إكسترا”، عبر قناة “إكسترا نيوز”، أن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بتشكيل لجنة عليا لتنظيم صناعة الدواجن، برئاسة وزير الزراعة، كان لها دور محوري في ضبط مدخلات الإنتاج، وتسهيل دخول الخامات من الموانئ، وتوفير العملة للمستوردين، مما ساهم في استقرار الأسعار وزيادة حجم المعروض.
فائض في الإنتاج وتأثيره على الأسعار
وأشار إلى أن السوق يشهد حاليًا فائضًا في إنتاج الدواجن بنسبة تصل إلى 15%، وفائضًا في إنتاج البيض يتراوح بين 20% و25%، مما أدى إلى انخفاض الأسعار بشكل ملحوظ، لكنه في الوقت نفسه تسبب في خسائر للمنتجين والمزارع الصغيرة، التي تمثل نحو 30% من القطاع، وأكد سامح السيد أن تدني الأسعار بشكل غير طبيعي يهدد استمرارية المنتج الصغير، مشددًا على أن «المربين يتعرضون لخسائر فعلية»، داعيًا إلى ضرورة إيجاد حل يوازن بين مصلحة المستهلك وحماية المزارع.
دعوة لتأسيس بورصة للدواجن
وطالب باستحداث أو إعادة تشغيل بورصة للدواجن لعرض السعر العادل والحقيقي، بعيدًا عن تحكم السماسرة، مؤكدًا أن وجود بورصة رسمية تحت إشراف وزارة الزراعة سيعيد الانضباط للسوق، ويضمن توازن العلاقة بين المنتج والمستهلك، ولفت إلى أهمية تدخل الجهات المعنية لدعم القطاع، وتحقيق الاستقرار في الأسعار، بما يحافظ على استدامة الإنتاج الداجني.