أسعار الأسماك في السوق المصري اليوم: استقرار وتوقعات بأسواق الجملة والتجزئة
أقرأ 24 تتابع معكم أحدث أسعار الأسماك في السوق المصري، حيث سجلت أسعار الأسماك استقرارًا ملحوظًا في بداية تعاملات يوم السبت 25 يوليو 2026، في سوق العبور للجملة، مع إضافة تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلو عند البيع في الأسواق المركزية والتجزئة، وهو ما يعكس استقرارًا ملحوظًا في سوق السمك رغم التحديات العالمية والمحلية، ما يسهم بشكل مباشر في توفير أسعار مناسبة للمستهلكين ويحفز حركة البيع والشراء في السوق.
أسعار السمك اليوم في سوق العبور للجملة
سجلت أسعار السمك في سوق العبور اليوم استقرارًا، خاصةً بالنسبة للبلطي، الأكثر طلبًا لدى المستهلكين، حيث تراوحت أسعار البلطي الممتاز «بلطي 1» بين 73 و77 جنيهًا للكيلو، فيما كان سعر «بلطي 2» بين 70 و72 جنيهًا، بينما سجل البلطي الأسواني أسعارًا تتراوح بين 30 و80 جنيهًا، مما يعكس وفرة المعروض وأسعار مناسبة للمستهلكين.
تفاصيل أسعار السمك الأخرى
تراوح سعر البوري بين 100 و170 جنيهًا، بينما سجل القراميط أسعارًا بين 30 و70 جنيهًا، أما الدنيس فشهد أسعارًا بين 275 و475 جنيهًا، والقشر البياض بين 200 و300 جنيه، والبياض الأملس بين 80 و250 جنيهًا للكيلو، بينما يتفاوت سعر سمك موسى بين 250 و450 جنيهًا، والكاليماري والسبيط بين نفس النطاق، والقروص واللوت بين 150 و350 جنيهًا، مما يعكس توازنًا في السوق بين العرض والطلب.
أسعار الجمبري والأنواع الأخرى
أما بخصوص أسعار الجمبري، فتراوحت بين 750 و850 جنيهًا للكيلو للجمبري «2»، والجمد بين 175 و525 جنيهًا، والجمبري «3» بين 200 و400 جنيه، بينما حذر خبراء السوق من ارتفاعات محتملة، وسجل الماكريل والسردين أسعارًا بين 150 و250 جنيهًا و30 و130 جنيهًا على التوالي، ومرجان بين 120 و180 جنيهًا، والبربون بين 170 و200 جنيه، مع وجود تنوع واضح في خيارات المأكولات البحرية.
أكد الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية، أن توجيهات القيادة السياسية لتطوير البحيرات الطبيعية في مصر، خاصة بحيرة المنزلة، قد أسهمت في استعادة الثروات السمكية، من خلال إزالة التعديات وتطهير البحيرات، بما يعزز الإنتاج سمكي، ويدعم الأمن الغذائي، ويوفر فرص عمل جديدة للمزارعين والصيادين المصريين.
